29 votos

¿Por qué los hornos de microondas, con paredes de metal, no de golpe?

¿Por qué un horno de microondas con el metal (?) las paredes funcionan bien, pero si yo (teóricamente) poner una cuchara de metal en ella, "cosas malas" que puede suceder?

Tal vez estas paredes internas no son conductoras?

41voto

paul Puntos 1569

El Metal en un horno de microondas no es realmente un gran problema. Las paredes de cada microondas jamás se ha hecho son de metal, la ventana contiene malla de metal, la mina tiene un estante de metal y una base de metal de la mesa giratoria.

La pauta general de "no coloque objetos de metal en un horno de microondas" tiene sentido - metal en el horno tiene que tener una cierta forma, tamaño, aleación de distancia de otras piezas, etc. o que va a hacer cosas desagradables como el arco y obtener peligrosamente caliente. Las reglas son complejas y como el promedio de horno de microondas dueño no tiene un post-grado en física con al menos un menor de edad en la radio de alta energía es más fácil decir "no metal".

Las personas que realmente saben mejor sabe también que puede ignorar la nota en el cuadro, pero los abogados puedan punto a la nota en la caja después de su intento de hogar-sinterización polvo de aluminio quemaduras en la cocina de abajo.

20voto

RelaXNow Puntos 1164

Las paredes de metal del horno de microondas reflejar la radiación de microondas.

Un objeto de metal en el centro del campo de microondas puede hacer varias cosas. Esto podría reflejar la radiación, como las paredes. Que malo si no hay nada más en el horno para que eventualmente absorben la radiación. Todos los que la potencia del microondas en última instancia, tiene que terminar en algún lugar. Es mejor para el horno si se termina de calentar su comida. Incluso si no son absorbentes en el campo, las reflexiones que se hacen en el campo de desigual, la creación de puntos calientes y puntos fríos.

Un objeto de metal podría absorber parte de la radiación en sí, dependiendo de la impedancia del material en microondas. Que calor el objeto de metal, lo que posiblemente podría calor es más alta que la temperatura del piso del horno está diseñado para manejar.

Dependiendo del tamaño y la disposición de los objetos metálicos, pueden actuar como antenas y generar un potencial significativo. He visto pequeños objetos de metal arco a cada uno de los otros.

Con todo, su horno de microondas está diseñado para calentar las moléculas de agua. Cualquier desviación de lo que va a hacer que sea menos eficiente, y posiblemente causar problemas para el horno, dependiendo de la cantidad de gastos que se puso en la protección de sí misma. Estos son de alto volumen de artículos de consumo, así que no tengo mucha confianza de que la calidad es un diseño de alta prioridad. Probablemente hizo el mínimo absoluto que sentía era necesario.

8voto

steveverrill Puntos 338

Cuando dicen "no ponga objetos de metal en un horno de microondas" lo que realmente quiere decir es "no poner la comida en un recipiente de metal." Obviamente, el contenedor se reflejan las microondas y de los alimentos no se cocinan.

Ahora aquí está el problema. Si la energía no va en la comida, tiene que ir a algún lugar. En general, usted no debe operar un horno de microondas, sin comida, e igualmente no debe operar un horno de microondas con la comida en un recipiente de metal.

Alguien me contó una cocina con una vez trató de cocinar un burrito envuelto en papel de aluminio en un horno de microondas. El burrito fue incapaz de absorber la energía como la que estaba resguardado en el interior de una muy eficaz jaula de Faraday.* Como resultado, el revestimiento de plástico de el horno de microondas fue la siguiente cosa que podía absorber la energía, y se derritió. A pesar de los daños, el horno de microondas se mantuvo funcional.

Ciertamente es posible que un objeto de metal podría actuar como una antena y generar chispas, pero yo no estaba presente cuando ha ocurrido el evento, así que no puedo decir si los hubiera. Puedo decir que no había localizado la carbonización como cabría esperar si no hubiera sido chispas.

*si usted no está familiarizado con el término jaula de Faraday, es sólo un lujoso nombre de la (en teoría) perfecto blindaje de un objeto es de estar completamente rodeado por un conductor. http://en.wikipedia.org/wiki/Faraday_cage

3voto

user40593 Puntos 1

El Metal en un horno de microondas no es necesariamente una mala cosa. Como otros han mencionado, metal solo en el microondas no es muy buena, ya que no hay carga para absorber la energía. Sin embargo, muchos de microondas vienen con una rejilla de metal, y si usted examina la estantería, no tiene ningún tipo de bordes puntiagudos que sería más eficiente arco fuentes. Otros artículos de metal en especial solo puede ser también de arco de fuentes. Sin embargo, muchos de un manual de microondas en su sección de cocina y tal, tiene sugerencias para la descongelación de la carne para poner pequeños trozos de papel de aluminio en las esquinas del paquete, de manera que las esquinas no obtener cocidos durante el proceso de descongelación. Ahora, usted debe tratar de hacer el papel de aluminio lo más suave posible para evitar la creación de puntos para los arcos que proceden, pero incluso si es un poco quebradiza está bien debido a la mucho mayor de la carga de la carne que necesitan ser descongelados absorber la gran mayoría de la energía.

1voto

Martin James Puntos 206

Sí, es todo acerca de cómo evitar las ondas estacionarias y la dirección de la energía útil. Las ondas EM de la magnetrón normalmente calentar el foodstufs se puede alcanzar y que la carga se mantiene la densidad de energía en la cavidad hacia abajo. Si la EM no puede llegar a la comida porque de envases metálicos, la densidad de energía en todo el junto carity/guía de onda/magnetrón se eleva hasta la cavidad de pérdidas y la energía disipada en la guía de onda y el magnetrón ánodo/cátodo el equilibrio de la energía generada. Esto se traduce en muy de alto potencial en los diversos antinodos en la cavidad, (que puede provocar un arco eléctrico), y la excesiva generación de calor en el magnetrón, (que puede reducir su vida útil y confiabilidad).

Todo el poder que tiene para ir a algún lugar:)

i-Ciencias.com

I-Ciencias es una comunidad de estudiantes y amantes de la ciencia en la que puedes resolver tus problemas y dudas.
Puedes consultar las preguntas de otros usuarios, hacer tus propias preguntas o resolver las de los demás.

Powered by:

X