El aumento de la presión se debe a la tensión superficial entre el jabón y el aire circundante. Esto puede verse mediante un simple argumento de energía de equilibrio. La energía total del sistema es $$ E = E_i + E_o + E_s \;, $$ donde $E_i$ es la energía asociada al aire dentro de la burbuja, $E_s$ es la energía interfacial, y $E_o$ denota la energía asociada al aire fuera de la burbuja. Es importante destacar que la contribución de la energía superficial viene dada por $E_s = 2 \gamma A$ , donde $\gamma$ es la tensión superficial y $A$ es la superficie de la burbuja. El factor 2 surge, ya que en realidad hay dos interfaces (una orientada hacia el interior de la pompa de jabón y otra hacia el exterior).
En equilibrio, la energía total será mínima. Por lo tanto, analizamos el diferencial total de la energía. En este caso, los diferenciales de las energías parciales del aire pueden ser aproximados por el ley de los gases ideales , lo que da como resultado $dE_i = -p_i dV_i$ y $dE_o = -p_o dV_o$ . A continuación, tenemos que hablar de los grados de libertad del sistema. En general, la burbuja de jabón quiere mantener su forma esférica para minimizar la superficie (y por tanto la energía superficial $E_s$ ) a un volumen determinado. Esto nos deja con un único parámetro, el radio $R$ de la burbuja, que puede variar en cualquier proceso. Los diferenciales de volumen se convierten entonces en $dV_1 = 4\pi R^2 dR$ y $dV_2 = -4\pi R^2 dR$ . Además, la superficie cambia por $dA = 8\pi R dR$ . El diferencial de la energía superficial es, pues, el siguiente $dE_s = 2\gamma 8\pi R dR$ siempre que la tensión superficial se mantenga constante.
Ahora tenemos todo y podemos expresar la diferencial de la energía total como $$ dE = -p_i 4 \pi R^2 dR + p_o 4\pi R^2 dR + 2\gamma 8\pi R dR \;. $$ Dividiendo por $4\pi R^2$ y señalando que $dE/dR$ desaparece en el equilibrio, por lo que llegamos a $$ p_i - p_o = \frac{4\gamma}{R} \;. $$ Esta expresión muestra que la presión en el interior de la burbuja es mayor que en el exterior. La diferencia de presión es dos veces la presión de Laplace $2\gamma/R$ .
1 votos
Si no lo fuera, la burbuja se colapsaría hasta que lo fuera.
1 votos
Bueno, el aire no puede salir de la burbuja, así que tu respuesta no es completa.
1 votos
Exactamente - porque el aire no puede escapar, el colapso aumentaría la presión.
0 votos
Bueno, pero esto no explica realmente por qué se contraería en primer lugar. Supongo que tu idea es similar a la respuesta de David, pero creo que hay que ser un poco más preciso para responder a la pregunta plenamente.
0 votos
Si creyera que es una respuesta completa, la habría publicado como respuesta...
0 votos
Artículo relacionado en Physics LibreTexts: Exceso de presión dentro de las gotas y las burbujas